PRODUITS HUMIDES

PULPE DE POMME DE TERRE

Matière première destinée à l'alimentation animale
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Co-produit issu de l’extraction d’une partie de l’amidon de la pomme de terre (aussi appelée pulpe de féculerie). Elle est constituée des parois cellulaires et d’amidon résiduel. Elle se présente sous forme d’une pâte de couleur claire.

 

 

COMPOSITION CHIMIQUE :

Matière sèche % 19
Matière azotée totale % MS 5
Amidon % MS 29
Cellulose brute % MS 19
NDF g / kg MS 290
ADF g / kg MS 220
Matière grasse % MS 0,25
Matière minérale % MS 3,5
Calcium g / kg MS 2,5
Phosphore g / kg MS 1,5
Magnésium
g / kg MS 1,5
Potassium g / kg MS 20
Sodium g / kg MS 1,5

(valeurs moyennes indicatives exprimées en kg MS)

 


VALEURS NUTRITIONNELLES INRA :

UFL UFV PDIN PDIE PDIA
1,05 1,04 45 g 95 g 20 g

(valeurs indicatives exprimées par kg MS)

 

CARACTÉRISTIQUES :

Co-produit de l’industrie de transformation de la pomme de terre
Amidon lent et by-pass
Cellulose très digestible
Qualité sanitaire (absence de butyriques)
Appétence

 

AVANTAGES :

  • Substitut de la pomme de terre entière sans risque d’étouffement lors de la distribution
  • Gestion du risque butyrique
  • Idéal à la mise à l’herbe
  • Sécurité alimentaire
  • Effet positif sur le TP, l’état des animaux et l’engraissement
  • Stimulation des fermentations ruminales pour une meilleure valorisation de la ration
  • Effet calmant sur les aniamux en engraissement
  • Source d’énergie supplémentaire sécurisante
  • Stimulation de l’appétit
  • Augmentation de la matière sèche ingérée

 

CONSEILS DE STOCKAGE ET DE CONSERVATION :

  • Stockage en silo couloir ou en taupinière, sur aire bétonnée propre, sans contact avec la terre et indemne de tout corps étranger. Le silo ne doit pas être contaminé par des hydrocarbures et huiles provenant du matériel agricole.
  • Les nuisibles sont à maîtriser dans toute l’exploitation agricole pour qu’ils n’attaquent pas le silo.
  • Silo long (10-12m), étroit (3-4m) et de faible hauteur pour permettre un avancement suffisant de 15 à 20 cm par jour, et ce particulièrement l’été. Demandez conseil à votre technicien.
  • Utilisation possible pour couvrir vos ensilages d’herbe, de maïs ou d’autres co-produits humides comme le corn gluten feed frais. Une croûte se forme alors en surface mais reste consommable par les animaux.

 

 

  • Silo à égaliser et à lisser au godet. Pour un stockage sur une longue période, couvrir avec une bâche plastique neuve et lestée pour permettre une acidification rapide et une conservation optimale du produit.
  • Veiller à avoir un front d’attaque net. Eviter les fissurations du tas.
  • Stockée dans de bonnes conditions, conservation de plusieurs mois.

 

 

RECOMMANDATIONS D'UTILISATION :

Vaches laitières Taurillons Gros bovins Petits ruminants
10 à 25 kg brut/j 10 à 20 kg brut/j 10 à 25 kg brut/j 2 à 3 kg brut/j
  • Aussi bien adaptée en production laitière qu’en engraissement.
  • Joindre des fibres mécaniques à la ration ou en mettre à disposition.
  • Prévoir une transition alimentaire.
  • Peut-être utilisée en couverture de vos silos de maïs ou d’herbe.

 

CONDITIONNEMENT ET DISPONIBILITÉ :

  • Livraison vrac par 28t
  • Disponibilité d'août à janvier
Matière azotée totale % MS